Франшиза гриль-бара Шашлыкофф: цена и условия сотрудничества в России

Мы выезжаем на место, чтобы принять окончательно решение по локации и помочь в подписании договора аренды. ВСЕ действия вы совершаете с нашими подробными инструкциями и рекомендациями. Подробный план действий сводит вероятность ошибки к нулю. Заполните форму, чтобы узнать рентабельность открытия гриль-бара в вашем городе. Бюджет запуска первого гриль-бара составил 2 миллиона рублей, многое приходилось делать своими руками.

SRP-group — одна из крупнейших ресторанных сетей в Новосибирске, основанная в году. Количество предприятий постоянно увеличивается. Александр четыре месяца искал, как оптимально использовать свое помещение в Барнауле. Перебрав 5 вариантов это было и открытие общепита по франчайзингу и сдача в аренду площадей , предприниматель остановился на нашей франшизе.

Свой выбор Александр объяснил просто: Убидившись в прибыльности франшизы ШашлыкоFF, Александр уже через 6 месяцев занялся поиском помещения под второй бар и через 8 месяцев его открыл.

Часто к нам обращаются предприниматели, чьи рестораны теряют позиции. Причины такого падения разные. От формата заведения до организации работы кухни или внешнего маркетинга. Сергей решил переделать свой ресторан в популярный гриль-бар ШашлыкоFF!

И уже в первый месяц работы выручка увеличилась аккурат в 3 раза! Смените формат своего заведения и увеличьте прибыль, а мы перестроим работу ресторана и сделаем из него прибыльный ШашлыкоFF. Молодные ребята Александр, Дмитрий и Константин не имели опыта работы в ресторанном бизнесе.

Но предприимчивый характер подсказал, что популярное заведение ШашлыкоFF будет не только удачным вложением, но и станут очень интересным и статусным бизнесом. Команда запуска ШашлыкоFF молниеносно ввела молодых предпринимателей в курс дела, а отобранный с нашей помощью персонал помог воплотить мечту в жизнь! Если у Вас нет опыта в ресторанном бизнесе, но Вы предприниматель, звоните!

В таком маринаде мясо следует выдерживать буквально часа, иначе оно будет горчить. Рыбу не следует выдерживать в маринаде долго — 45 минут вполне достаточно. Не требует длительной подготовки и мясо птицы. Куриный шашлык можно начинать жарить уже через полчаса после закладывания мяса в маринад. Если порезать мясо крупными кусками, мариновать его придется дольше.

Традиционный маринад состоит из уксуса, порезанного кольцами лука, черного перца и соли. Именно такой маринад обычно используется для магазинных шашлыков, которые никому не нравятся. Недостатки этой смеси в том, что уксус должен быть отмерен с ювелирной точностью, а время выдержки не следует затягивать, иначе мясо приобретает неприятный привкус, хотя в процессе готовки пахнет, конечно, замечательно.

Но истинные ценители шашлыка отвергают уксус и никогда не добавляют его в маринады. То же, кстати, касается и майонеза. Лимонный маринад у знатоков отторжения не вызывает и отлично подходит для свинины. А всего-то и нужно вместо уксуса добавить в маринад лимонный сок одного-двух лимонов. Остальные ингредиенты классические — репчатый лук, растительное лучше всего оливковое масло, перец черный и горошком, лавровый лист. Что касается пропорций, то на два килограмма свинины достаточно будет луковиц, четырех столовых ложек масла и специи по вкусу.

Кофейный маринад вообще не предполагает добавления к мясу кислот. На те же два килограмма свинины с пряностями, 4 ст. Этим кофе мясо и заливается, а затем оставляется сначала остывать при комнатной температуре, а потом мариноваться в холодильнике. Выдерживать мясо в этом маринаде следует шесть часов.

Ваши гости ни за что не догадаются, что придало шашлыкам такую нежность и аромат. Кефирный маринад с недавних пор стал очень популярен у любителей закусить на лоне природы ароматным шашлыком. Для его приготовления на два кг свинины обычно берется литр нежирного кефира, специи и приправы по вкусу, и четыре не слишком маленькие луковицы.

Лук можно резать кольцами, а можно кубиками, затем смешать с мясом и приправами, и полученную смесь залить кефиром. Посуду с мясом следует хорошенько встряхнуть и поставить на холод часа на 4.

Кефирный маринад неплох и для куриного шашлыка, и для говядины, только не слишком жесткой. Аналогичным образом готовится и маринад на основе йогурта, но не сладкого с фруктовыми добавками, а обычного кисломолочного. Маринад на минеральной воде делается еще проще. Несмотря на большие риски, создатели франшизы стали первыми предпринимателями, попавшими в неохваченный сегмент ресторанного дела и создавшие уважаемую торговую марку.

Франшизный пакет включает в себя набор доступных инструментов, объединяющих показатели развития бизнеса. Все блюда на гриле готовятся исключительно из охлажденного, не подвергавшегося заморозке мяса. Развитие франчайзинга в России не получило большого распространения из-за ряда проблем. Все они классифицируются по причинам их появления. Вот так к экономическим проблемам можно отнести: Социально-психологические проблемы также являются немаловажными.

С какими проблемами сталкиваются начинающие бизнесмены, открывающие свой суши-бар в России, и как избежать возможных трудностей при старте своего бизнеса в этой сфере — ответ содержится в нашей новой публикации. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Log into your account. Ваш адрес электронной почты. Домой Каталог франшиз Франшиза ресторанов и кафе Открываем успешный бизнес по франшизе Шашлыкофф: Каталог франшиз Франшиза ресторанов и кафе.

Как открыть свой бизнес по франшизе гриль-бара Шашлыкофф? Прародителем знаменитого заведения стал первый павильон, который открыли сегодняшние учредители компании — Андрей Добровольский и Алексей Каряка.

Несмотря на широкое распространение в среде малого бизнеса кафе, ресторанов и точек быстрого питания, им удалось найти направление и прочно укрепиться в нем, а в дальнейшем дать возможность войти в него и другим желающим. Сеть предлагает возможность открытия собственного заведения по франшизе в сжатые сроки и безопасно с финансовой точки зрения. Как приятный бонус покупатель получает возможность вести сопутствующий бизнес — доставка блюд.

At Yahoo Finance, you get free stock quotes, up-to-date news, portfolio management resources, international market data, social interaction and mortgage rates that help you manage your financial life. Франшиза гриль Меню гриль-бара «Шашлыкоff» предлагает более 20 разновидностей шашлыка. All your photos are backed up safely, organized and labeled automatically, so you can find them fast, and share them how you like.

Как открыть свой шашлычный бизнес

Ежемесячная прибыль — от 1,2 миллионов рублей; Окупаемость проекта — от года до полутора лет; Общая сумма инвестий в проект от 8 до 13 миллионов рублей; Паушлаьный Франшизы шашлычных - лучшие предложения На сегодняшний день существует огромное множество различных заведений общественного питания, начиная от ресторанов традиционной европейской кухни и заканчивая бистро, блинными и бургерными. В чем заключаются преимущества франшизы шашлычной? Возможность работать под знаменитым брендом. Если потребитель уже слышал название сети, он, вероятнее всего, посетит именно ваше заведение, выбрав его из ряда кафе или баров, о которых он не знал ранее.

Таким образом, каждый франчайзи получает солидную клиентскую базу сразу после открытия. Развитые сети работают по определенной концепции, которая и позволила им добиться такого успеха. Каждый партнер автоматически получает доступ ко всем наработкам, технологиям, уникальным идеям и работает по готовой, проверенной и эффективной схеме.

Сети, реализующие франшизы шашлычных, работают по определенным технологиям, которые неоднократно проверены как самой компанией, так и ее партнерами. Следовательно, франчайзи остается лишь следовать подробным инструкциям франчайзера и получать прибыль.

Ассортимент и ценовая политика. Выверенный, правильно сформированный ассортимент блюд и напитков является одним из залогов успешности шашлычной. Подписывая договор о сотрудничестве, вы автоматически получаете право работать с меню сети, рецептуру блюд и технологии их приготовления. Не менее важной является и ценовая политика — франшиза избавляет партнера от необходимости действовать путем проб и ошибок, ведь все блюда в заведениях реализуются по оптимальным ценам.

Отпускные цены на шашлык составляют от рублей за килограмм. Сроки окупаемости составляют от одного года. Но их можно сократить, предложив, к примеру, услуги доставки готового шашлыка по городу по принципу работы пиццерий.

Таким образом, вы сможете охватить не только тот небольшой район, где находится ваша шашлычная, но и практически весь город. Правда, организация такой службы доставки потребует дополнительных расходов. Вам потребуются менеджеры по приему заказов и курьеры.

Кроме того, придется позаботиться о специальной упаковке для готового шашлыка, чтобы блюдо не остыло по пути к заказчику. Не забывайте про рекламу своих услуг. В данном случае эффективно работает наружная реклама, распространение листовок по району и городу в целом, визиток с адресом и номером телефона для заказа, а также собственный сайт с контактами и прайсом на продукцию.

Со временем стоит задуматься о расширении сети своих шашлычных. Такие заведения можно будет открыть и в других районах вашего города и даже за его пределами. Все материалы по тегу: Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам.

Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и странам СНГ Франшиза iGooods — возможность создать свой бизнес в партнерстве с крупнейшими сетевыми гипермаркетами. При этом надо вложить не миллионы миллионов, а от до рублей. Какой бизнес можно открыть в маленьком городе с минимальными вложениями? В этой подборке вы найдете 25 идей для своего дела в небольших населенных пунктах, а также подробные руководства по запуску.

Для старта своего дела не всегда требуются персонал, помещение и капитал с большим количеством нулей. В этой подборке вы найдете виды бизнеса с минимальными вложениями и руководства по их запуску. Какие виды малого бизнеса могут похвастать наибольшими наценками? Некоторые виды бизнеса негласно считаются хипстерскими, притягивая к себе как хипстеров-стартаперов, так и хипстеров-клиентов.

В этой статье мы рассмотрим, как с нуля открыть такой трендовый вид бизнеса как бургерная. Если вы хотите открыть бизнес с минимальными вложениями, то присмотритесь к идее доставки готовых обедов домашнего приготовления.

Это отличный вариант бизнеса для женщин и начинающих предпринимателей. Какими бизнес-идеями нас уже может порадовать год? В этом обзоре вы найдете 24 стартапа, включая как крупные известные проекты, так и мелкие и неизвестные, но не менее любопытные. Бритвы, туалеты, носки, драгоценности, микросхемы Если вы думаете, что бизнес на подписке не для вас, то посмотрите, на что решились другие предприниматели. В конце января вступил в свои права год Красного Огненного петуха.

По такому случаю мы решили вспомнить 50 креативных примеров рекламы на курино-петушиную тему. Какие тренды и необычные стартапы есть в ресторанном бизнесе в году? Дизайнер Фернандо Абелланас создал тайную подвесную студию, расположенную под мостом. Рабочее пространство находится на высоте 4 метров и добраться до него можно лишь с помощью передвижной платформы.

Бизнес охватила настоящая авокадомания. Сегодня на этом трендовом фрукте на Западе не зарабатывает только ленивый. В этом материале мы собрали более 30 примеров прибыльного применения авокадо. Открыть свой ресторан под всемирно известным брендом можно и в России: Японская кухня давно прижилась в меню многих российских заведений.

Но ресторан могут позволить себе не все. Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика. Для села и деревни. Готовые руководства по открытию бизнеса по сферам.

Как самостоятельно разработать бизнес-план. Бизнес для тех, кому нужны гарантии. Как открыть бизнес за рубежом. Заказать бизнес-план search Поиск Добавить компанию в каталог.

Медицинскую книжку можно оформить самостоятельно. Можно также воспользоваться услугами посредников или оформить медицинские книжки через организацию, вызвав всех специалистов для прохождения медосмотра на территории работодателя. Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал Сохранить. Вы можете сохранить данную страницу при помощи: Лилия Сысоева c www.

Инвестиции от 6,19 M Срок окупаемости от 3 мес. Инвестиции от 1,20 M Срок окупаемости от 15 мес. Франшиза iGooods - Сервис по доставке продуктов Франшиза iGooods — возможность создать свой бизнес в партнерстве с крупнейшими сетевыми гипермаркетами. Инвестиции от 10 4,39 M Срок окупаемости от 24 мес. Как заработать на доставке готовых обедов.

Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения Дизайнер Фернандо Абелланас создал тайную подвесную студию, расположенную под мостом. Как авокадо помогает раскручивать любой бизнес Бизнес охватила настоящая авокадомания. Почему курьерам скоро будут открыты все двери Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Мгновенный подбор бизнеса Топ бизнесов: Туристический и гостиничный бизнес. СМИ, полиграфия и издательский бизнес.

Франшизы. Бизнес для тех, кому нужны гарантии. Как открыть бизнес за рубежом.  дома и где у многих людей нет возможности готовить шашлык самостоятельно. Читать ещёФраншизы. Бизнес для тех, кому нужны гарантии. Как открыть бизнес за рубежом.  Наиболее актуальны такие специализированные кафе в больших городах, где преобладают многоэтажные дома и где у многих людей нет возможности готовить шашлык самостоятельно. Этот бизнес отличается высокой рентабельностью и не требует больших расходов на организацию. Как зарегистрировать шашлычную и оформить разрешительные документы. Скрыть. Выгодные условия сотрудничества. Быстрая окупаемость. Российское производство. Откройте гриль-бар по франшизе с окупаемостью от 12 месяцев и чистой  20 разновидностей шашлыка в меню подаются с различными гарнирами и Читать ещёОткройте гриль-бар по франшизе с окупаемостью от 12 месяцев и чистой прибылью от р. в год*. Прибыль — 1 рублей в месяц. Окупаемость — месяцев.  20 разновидностей шашлыка в меню подаются с различными гарнирами и фирменным соусом. И все это — от рублей! 1 руб. Скрыть.

Бизнес-идея № Экспресс доставка шашлыка на дом | Бизнес в блоге

Статьи о франчайзинге Бизнес-планы О нас. Показать сферы бизнеса Сферы бизнеса Вендинг. Гостиничный и туристический бизнес. Товары и услуги для детей. Бизнес до тыс руб. Бизнес от до тыс руб. Бизнес свыше тыс руб. Бизнес от первых лиц. Содержание статьи Сколько можно заработать? Что нужно для открытия бизнеса? Реклама услуги Подводные камни бизнеса. Сервис доставки еды и напитков все интенсивнее набирает обороты.

Пицца, суши, роллы — все это можно заказать в любое время суток. Конкуренция становится все жестче, поэтому предпринимателям приходится находить все новые решения и новые продукты, которые можно предложить потребителям.

Добрались теперь и до шашлыка. Уже почти в каждом крупном городе существует специализированные заведения, готовые порадовать вас горячим шашлыком с доставкой на дом. Предыдущая статья Производство резиновой крошки. Следующая статья Чайный бизнес - производство и фасовка чая. Поделиться в социальных сетях:. Свой бизнес на уборке снега. Шашлычная располагается на одной из оживленных улиц города — проспекте летия Победы мкр.

Александровка , на первой линии домов. Структура управления заведения предельно проста. Руководство проектом осуществляет индивидуальный предприниматель, функции по приему клиентов и выполнению заказов выполняют двое штатных сотрудников, работающих в посменном режиме. В теплое время года в связи с ростом продаж и открытием летнего кафе возможно привлечение наемного персонала. Наемные сотрудники также привлекаются для оказания услуг доставки. Главное блюдо шашлычной — шашлык из различных видов мяса: Подробный прайс на продукцию шашлычной можно увидеть в Табл.

Основным преимуществом шашлычной будет качество мяса, закупки которого осуществляются у местной крестьянской фермы, а непосредственной готовкой занимается сам индивидуальный предприниматель, владеющий многолетним опытом приготовления шашлыка и блюд на мангале, а также двое штатных сотрудников. Качеству шашлыка также будут способствовать своевременность поставок мяса и соблюдение условий хранения, отработанные на личном опыте способы маринования и прожарки.

Шашлык и прочие блюда к нему можно заказать и без посещения шашлычной: На момент написания данного бизнес-плана проект находится на начальном этапе: Прайс на реализуемую продукцию.

Деятельность шашлычной потребует санитарно-эпидемиологического заключения, оформления медкнижек, разрешения на размещение заведения общепита, подтверждающее, что шашлычная может быть оборудована в данном месте. Далее приведен полный список документов, которые будет необходимо предоставить в Роспотребнадзор:.

Проектное заключение на объект общепита или сам проект, если не было оформлено заключение ;. Акт ревизии, очистки и дезинфекции систем вентиляции, канализации, проверки теплового и холодильного оборудования на пищеблоке;. Договор на обслуживание вентиляционных систем и систем кондиционирования, в т. Копии договоров на утилизацию отходов: ТБО, пищевых, ртутьсодержащих и люминесцентных ламп;.

Покупателями шашлычной являются практически все категории населения, которые любят данное блюдо и неравнодушны к мясу. Стоит отметить, что в последние годы потребление мяса в России начало расти.

Спад начала х годов, длившийся до начала х годов, когда показатель потребления мяса на душу населения снизился на треть, миновал. По данным Федеральной службы государственной статистики, по итогам года потребление мяса в России составило 74 кг на душу населения. При этом показатели по потреблению мяса в Южном федеральном округе традиционно выше, чем в среднем по России и на сегодня составляют около 78 кг. Главные требования покупателей шашлыка — это вкусовые качества мяса. Практически обязательный атрибут шашлыка — это соус, жареные овощи, закуски, салаты.

На юге России шашлык чаше всего подается с лавашем. В целом в Ростове можно насчитать около сотни заведений, в которых в качестве одного из блюд можно встретить шашлык.

При этом формат шашлычных встречается реже — в городе работает порядка единиц шашлычных. В основном такие заведения предлагают услуги на вынос, включая горячие вторые блюда кавказской кухни и салаты. Реже встречаются заведения, работающие в формате мини-кафе или ресторана. Несмотря на обилие шашлычных, действительно популярных заведений существует не так много. В качестве дополнительной услуги большинство заведений включают бесплатную доставку шашлыка.

Среди прямых конкурентов, располагающихся вблизи от шашлычной, можно выделить два заведения, занимающиеся готовкой шашлыка на вынос и имеющих положительные отзывы покупателей. Продажа шашлыка происходит непосредственно в заведении на вынос и с помощью доставки.

В теплое время года с апреля по начало октября шашлычная работает в формате летнего кафе. Клиентам кафе шашлык и салаты подаются на одноразовой посуде. Готовый шашлык на вынос упаковывается в специальные одноразовые контейнеры.

Клиент может заказать салаты, напитки и закуски, имеющиеся в меню. Шашлычная работает ежедневно с Для привлечения покупателей используется наружная вывеска с объемными буквами, светящимися в темное время суток. Также применяется раздача визиток, листовок с меню, контактами и телефоном доставки шашлыка. Цены на шашлык установлены исходя из средних расценок по городу, а также с учетом себестоимости продукции.

Шашлычную решено расположить в Пролетарском районе города Ростова-на-Дону, на улице летия Победы в микрорайоне Александровка, в непосредственной близости с домом собственника. Население Пролетарского района, по данным на год, составляет тыс. Не менее половины этого населения проживает в микрорайоне Александровка, причем в районе расположено много многоэтажных жилых домов. Поскольку шашлычная находится возле проезжей части, данное месторасположение как нельзя удачно с точки зрения видимости заведения для проезжающих.

В связи с этим потенциальными клиентами могут быть не только жители данного микрорайона и города, но и гости города. Стоимость строительства шашлычной площадью 30 кв.

Город Введите город в котором Вы живете! E-mail Введите адрес электронной почты! Телефон Введите только цифры! Зарегистрировать меня на сайте и запомнить данные. Получать от нас новости. Разработанный под ваш город и конкретное место бизнес-план; Полный комплект инструментов для операционной, маркетинговой и HR-деятельности; Гайд-бук руководство и материалы оформления интерьеров заведения; Эффективную систему контроля качества и обучения персонала; Консультации по подбору персонала и помощь в найме ключевых позиций; Доступ к библиотеке фирменных печатных материалов и обновлений; Рекламные и промо-материалы; Консультации и пошаговые инструкции по увеличению количества гостей, оптимизации расходов, росту чека.

Первоначальные инвестиции; Желание работать в сфере ресторанного бизнеса; Готовность следовать фирменным стандартам работы сети. Станьте частью команды профессионалов ресторанного бизнеса! Похожие франшизы добавьте и эти франшизы в список, чтобы запросить подробности сразу у нескольких и сравнить условия. Каталог франшиз Детские франшизы.

20 мар. г. - Наши сограждане привыкли к тому, что шашлык можно готовить самостоятельно на природе или есть в ресторанах. На первый взгляд. Каталог франшиз Поиск по сайту. Главная Бизнес-идеи Сфера услуг Бизнес на доставке шашлыка Средняя цена на готовый шашлык из свинины в крупных городах составляет от руб. за граммов (маленькая порция). 31 мар. г. - Стало больше шашлыков и блюд, приготовленных на гриле, добавили Помимо двух гриль-баров в Ангарске по франшизе открыто.

Найдено :

Случайные запросы